Lagavulin 8 ans est une édition dorénavant permanante proposée par la célèbre distillerie de l’ile d’Islay pour commémorer son 200e anniversaire. Ce single malt très tourbé offre au nez un mélange de notes de poivre et de zestes d’agrumes avec un délicat fumé. Léger et fin en bouche, le Lagavulin développe des notes rondes et chaleureuses, avec un fumé au goût puissant. La finale, longue et fumée termine la dégustation avec une grande finesse.
Alcool
48 %
Marques
Lagavulin
Dégustation
A l’œil, le liquide a une couleur dorée très pâle. Au nez, la première approche découvre des notes de poivre noir et de fumées, suivies de zeste d’orange et de citron. Le palais est léger et résolument caractéristique de Lagavulin. Il est rond, fumé et chaleureux, associé à une fumée de plus en plus présente, qui devient sèche. La dégustation laisse s’exprimer des arômes de chocolat noir et mentholés et des parfums légèrement salés et grillés. On finit la dégustation sur une note propre, très longue et fumée. Cette expression élégante et remarquable de Lagavulin associe des arômes fumés à un goût puissant. L’équilibre est parfait et intense, tout en élégance.