Bourgogne Côte chalonnaise Blanc 2018, Château de Garnerot

16,50 €

Caroline Fyot et Alexia Russo ont choisi en 2018 de faire revivre le Château de Gamerot. Le domaine est créé dans un lieu symbolique de la Confrérie de la Saint-Vincent. Leur engagement : proposer des vins fins et élégants emblématiques du terroir de la Côte Chalonnaise. Elles se sont également converties au bio dans une démarche de profond respect de l’environnement.

Bourgogne Côte chalonnaise Blanc 2018, Château de Garnerot

Couleur jaune pâle, reflets argentés. Nez marqué de notes de fleurs d’aubépine, citron, raisins frais, avec des nuances de chèvrefeuille, poivre, brioche, iode. Bouche fruitée & charnue, à la finale fraîche, saline et élancée, avec des arômes de réglisse.

Ce 100% Chardonnay accompagne aussi bien vos apéritifs dînatoires agrémentés de tapas que vos brunchs dominicaux. Il se marie aussi très bien avec des poissons et légumes sautés, des cannellonis épinard ricotta et des fromages frais. Il se déguste entre 12 et 13°C.