La Grande Dame rend hommage à Madame Clicquot. Elle disait : « Nos raisins noirs donnent les vins blancs les plus fins. » Gloire du
Pinot Noir.
La Grande Dame 2015 respecte la vision de Madame Clicquot sur le Pinot Noir, qui est d’environ 90% depuis 2008, en utilisant des
Grands Crus historiques.
Les vendanges de 2015 illustrent une campagne exceptionnelle avec une faible pluviosité, un bel ensoleillement et fournissent des
vins concentrés et structurés.