Rock Angel 2022, Ch. D'Esclans
21,50 €
Un rosé idéal pour l’apéritif.
Un rosé idéal pour l’apéritif.
Un rosé idéal pour l’apéritif, incarnant également un vin fin et qui accompagne brillamment un large éventail de mets raffinés.
Les raisins, principalement Grenache, Rolle (Vermentino) et Syrah proviennent des plus belles terres de Provence.
Les vendanges se déroulent principalement entre le lever du soleil et midi pour un maintien optimal de la température. Les raisins destinés à Rock Angel sont ensuite triés manuellement à l’œil nu.